яйцо

...вы просматриваете метку

 
 

Мясо индейки с экзотическим соусом

Понедельник, 06 июля 2009

Ингредиенты для приготовления мяса индейки с экзотическим соусом:

  • 3 цуккини
  • 1 манго
  • 1 луковица
  • кусочек имбиря
  • 1 стручок перца чили
  • 6 стол. ложек растительного масла
  • 3 веточки кинзы
  • 50 мл бульона
  • 1 чайн. ложка уксуса
  • по 1 чайн. ложке крахмала и соевого соуса
  • 1 белок
  • 8 шницелей из индейки
  • 50 г кокосовой стружки

Мясо индейки с экзотическим соусом

Читать полностью »

Гнёзда из фарша и помидоров

Воскресенье, 05 июля 2009

Ингредиенты для приготовления гнёзд из фарша и помидоров:

  • 500 г мясного фарша
  • 1 луковица
  • 1 яйцо
  • 1 черствая булочка
  • 200 г сыра
  • 2 свежих помидора
  • соль и перец по вкусу, специи: базилик, майоран, паприка
  • 50 г сливочного маргарина или растительного масла, свежая зелень

Гнёзда из фарша и помидоров

Читать полностью »

Курочка в кружевах

Воскресенье, 07 июня 2009

Ингредиенты для приготовления 4 порций курочки в кружевах:

  • ½ дыни
  • 3 куриные грудки
  • 1 яйцо
  • крахмал для панировки
  • несколько перьев зеленого лука
  • растительное масло
  • соль
  • перец

Курочка в кружевах

Читать полностью »

Шашлычок к завтраку

Пятница, 22 мая 2009

Ингредиенты для приготовления 4 порций шашлычка:

  • 1 стакан муки
  • 2 стакана молока
  • 1 яйцо
  • подсолнечное масло
  • 1 ч. ложка разрыхлителя
  • 300 г ветчины
  • пучок укропа
  • соль и сахар

Шашлычок к завтраку

Читать полностью »