Ингредиенты для приготовления печёнки с перцем:

• 300 г говяжьей печенки
• по 2 стол. ложки растительного масла и томатной пасты
• ½ чайн. ложки сухой смеси прованских трав
• 1 луковица
• 2 стручка сладкого перца
• 1 стручок пеперони
• 250 мл соуса для жаркого
• 100 мл сметаны

Читать полностью »

Ингредиенты для приготовления овощного жаркого со свининой:

• 750 г свинины
• 2 красных и желтых сладких перца
• 2 цукини
• 1 кочан цветной капусты
• 100 г свежего зеленого горошка
• 1 луковица
• 600 мл бульона
• 2 ст. ложки сметаны
• 1 ст. ложка крахмала
• растительное масло
• соль
• перец

Читать полностью »