рис

...вы просматриваете метку

 
 

Рагу из курицы с рисом

Среда, 09 Дек 2009

Ингредиенты для приготовления рагу из курицы:

  • 1 курица
  • 7 стол. ложек растительного масла
  • соль
  • перец
  • 40 г муки
  • 500 г помидоров
  • 2 зубчика чеснока
  • 250 г лука
  • зеленый лук
  • 100г черешкового сельдерея
  • 1 чайн. ложка тимьяна
  • 1 стол. ложка рубленой петрушки
  • 250 г риса
  • 60 г сливочного масла
  • 1 красная луковица
  • по 1 стручку сладкого и перца чили
  • 600 мл бульона

Рагу из курицы с рисом

Читать полностью »

Вырезка с овощами и рисом

Четверг, 26 Ноя 2009

Ингредиенты для приготовления вырезки с овощами и рисом:

  • 300 г говяжьей вырезки
  • по 4 стол. ложки лимонного сока и растительного масла
  • чеснок
  • 6 стол. ложек соевого соуса
  • кайенский перец
  • 1 стол. ложка кунжута
  • 2 моркови
  • стебель лука-порея
  • по 200 г риса и капусты
  • сельдерей
  • стручок сладкого перца
  • 150 г соевых ростков
  • 1 чайн. ложка меда
  • имбирь

Вырезка с овощами и рисом

Читать полностью »

Шницели из индейки с ризотто

Пятница, 25 Сен 2009

Ингредиенты для приготовления шницелей из индейки:

  • 400 г моркови
  • 1 луковица
  • 2 стол. ложки сливочного масла
  • соль
  • молотый черный перец
  • 250 г риса
  • 100 мл белого вина
  • 500 мл бульона
  • 1 лимон
  • 4 шницеля из индейки (по 125 г)
  • 2 стол. ложки растительного масла
  • 50 г сыра
  • 2 стол. ложки творожного сыра с зеленью

Шницели из индейки с ризотто

Читать полностью »

Говядина по-вьетнамски

Воскресенье, 06 Сен 2009

Ингредиенты для приготовления говядины по-вьетнамски:

  • по 3 стол. ложки соевого соуса и растительного масла
  • 1 стол. ложка кунжутного масла
  • 500 г филе говядины
  • 300 г риса
  • 100 г замороженного зеленого горошка
  • 2 моркови
  • 2 стебля зеленого лука
  • 1 луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • 3 см имбирного корня

Говядина по-вьетнамски

Читать полностью »