помидор
...вы просматриваете метку
Среда, 09 Дек 2009
Ингредиенты для приготовления курицы в медовом маринаде:
- 1 курица
- 3 стол. ложки меда
- ½ чайн. ложки молотого имбиря
- 2 чайн. ложки соевого соуса
- 2 чайн. ложки молотого кориандра
- 10 листиков шафрана
- 3 луковицы
- 1 помидор
- 100 г сливочного масла
- цедра 1 лимона
- 1 стол. ложка уксуса
- соль
- перец
Читать полностью »
Рубрика: Из курицы, С овощами | Ваш отзыв »
Метки: кориандр, курица, лимон, лук, мёд, молотый имбирь, помидор, сливочное масло, соевый соус, уксус, шафран
Четверг, 16 июля 2009
Ингредиенты для приготовления рулетиков в томатном соусе:
- 8 свиных шницелей (по 120 г)
- соль
- молотый черный перец
- 2 стол. ложки горчицы
- 3 маринованных огурца
- 2 луковицы
- 4 тонких ломтика копченой грудинки
- 2 стол. ложки растительного масла
- 1 зубчик чеснока
- 200 г пассерованных томатов
- 200 мл бульона
- 250 г помидоров
Читать полностью »
Рубрика: Из курицы, Из свинины, Рулеты, С овощами | Ваш отзыв »
Метки: грудинка, курица, огурец, помидор, свинина, шницель
Вторник, 14 июля 2009
Ингредиенты для приготовления рагу из ягненка с айвой:
- 12 кг мяса ягненка без костей (лопатка)
- 300 г лука
- 250 г помидоров
- 700 г айвы
- 4 стол. ложки растительного масла
- соль
- молотый черный перец
- ½ чайн. ложки молотого имбиря
- 1 палочка корицы
- веточка розмарина
- 1 шепотка молотого шафрана
- 800 мл мясного бульона
- 300 г стручковой фасоли
Читать полностью »
Рубрика: Из баранины | Ваш отзыв »
Метки: айва, бульон, имбирь, корица, помидор, розмарин, фасоль, шафран, ягнёнок
Четверг, 09 июля 2009
Ингредиенты для приготовления баклажана с ветчиной и сыром:
- 1 баклажан
- 1 большой помидор
- 3 ломтика ветчины
- 3 ломтика сыра
- соль
- молотый черный перец
- зелень для украшения
Читать полностью »
Рубрика: Из ветчины, Из свинины, С овощами | Ваш отзыв »
Метки: баклажан, ветчина, помидор, свинина, сыр
Четверг, 09 июля 2009
Ингредиенты для приготовления шницелей с овощами:
- по 150 г рубленой свинины и говядины
- 3 стол. ложки панировочных сухарей
- 1 чайн. ложка сливочного масла
- 1 яйцо
- 4 клубня картофеля
- по ½ стручка красного и желтого сладкого перца
- 1 кабачок
- 8 помидоров черри
- 1 стол. ложка оливкового масла
Читать полностью »
Рубрика: Из баранины, Из говядины, Из картофеля, Из телятины, С овощами, Шницели | Ваш отзыв »
Метки: говядина, кабачок, картофель, масло, овощи, помидор, свинина, сладкий перец, черри, Шницели
Воскресенье, 05 июля 2009
Ингредиенты для приготовления гнёзд из фарша и помидоров:
- 500 г мясного фарша
- 1 луковица
- 1 яйцо
- 1 черствая булочка
- 200 г сыра
- 2 свежих помидора
- соль и перец по вкусу, специи: базилик, майоран, паприка
- 50 г сливочного маргарина или растительного масла, свежая зелень
Читать полностью »
Рубрика: Из свинины, Из телятины, Котлеты, С овощами | Ваш отзыв »
Метки: базилик, булочки, майоран, паприка, помидор, сыр, фарш, яйцо
Пятница, 03 июля 2009
Ингредиенты для приготовления кебаб:
- 400 г фарша из баранины
- 1 ст. ложка семян кориандра
- 2 луковицы
- 2 зубчика чеснока
- 4 помидора
- ½ лимона
- 2 перца чили
- растительное масло
- 150 мл натурального йогурта
- 1 малосольный огурец
- соль
- черный перец
Читать полностью »
Рубрика: Из баранины, С овощами | Ваш отзыв »
Метки: баранина, йогурт, кориандр, лимон, огурец, помидор
Четверг, 02 июля 2009
Ингредиенты для приготовления котлеток с помидорами и сыром:
- 600 г фарша ассорти
- 1 луковица
- 1 зубчик чеснока
- 1 ст. ложка сладкой горчицы
- 2 ст. ложки рубленой петрушки
- 120 г сыра моцарелла
- 2 помидора
- веточка свежего базилика
- 2 ст. ложки панировочных сухарей
- растительное масло
- соль
- черный перец
Читать полностью »
Рубрика: Из свинины, Из телятины, Котлеты, С овощами | Ваш отзыв »
Метки: базилик, моцарелла, помидор, сухари, сыр, фарш
