помидоры
...вы просматриваете метку
Среда, 09 Дек 2009
Ингредиенты для приготовления рагу из курицы:
- 1 курица
- 7 стол. ложек растительного масла
- соль
- перец
- 40 г муки
- 500 г помидоров
- 2 зубчика чеснока
- 250 г лука
- зеленый лук
- 100г черешкового сельдерея
- 1 чайн. ложка тимьяна
- 1 стол. ложка рубленой петрушки
- 250 г риса
- 60 г сливочного масла
- 1 красная луковица
- по 1 стручку сладкого и перца чили
- 600 мл бульона
Читать полностью »
Рубрика: Из курицы, С овощами | Ваш отзыв »
Метки: бульон, зелёный лук, курица, лук, перец чили, петрушка, помидоры, растительное масло, рис, сладкий перец, сливочное масло, тимьян, черешковый сельдерей, чеснок
Среда, 18 Ноя 2009
Ингредиенты для приготовления свиного шницеля:
- 450 г замороженного картофеля фри
- 75 г бекона
- 5 стол. ложек панировки
- 3 стол. ложки сливок
- 2 стол. ложки рубленой петрушки
- ½ чайн. ложки сушеного тимьяна
- перец
- соус «Табаско»
- 4 свиных шницеля по 200 г (сделать карман для начинки)
- 2 стол. ложки растительного масла
- немного нарезанных помидоров
Читать полностью »
Рубрика: Из картофеля, Из свинины, С овощами, Шницели | Ваш отзыв »
Метки: бекон, картофель фри, помидоры, растительное масло, сливки, тимьян, Шницели
Среда, 04 Ноя 2009
Ингредиенты для приготовления салата из фасоли с беконом:
- 400 г зеленой фасоли
- 100 г бекона
- по 2 стол. ложки растительного масла и уксуса
- 2 луковицы
- 1 пучок молодых луковичек
- по 100 мл красного вина и сливок
- соль
- 1 чайн. ложка сушеной душицы
- сок лимона
- 2 помидора
- 4 кусочка белого хлеба
- 4 стол. ложки оливкового масла
- 1 зубчик чеснока
- свежая душица
- перец
- сахар
Читать полностью »
Рубрика: Из ветчины, Из говядины, Из свинины, Из телятины, С овощами, С фруктами, Салаты | Ваш отзыв »
Метки: бекон, белый хлеб, душица, зелёная фасоль, красное вино, лимон, лук, помидоры, растительное масло, сливки, уксус
Понедельник, 02 Ноя 2009
Ингредиенты для приготовления шницеля из индейки:
- 4 кусочка филе индейки (по 200г)
- соль
- молотый черный перец
- 2 стол. ложки муки
- 2 яйца
- 8 стол. ложек дробленого миндаля
- 2 головки лука-шалота
- 2 помидора
- 400г зеленой стручковой фасоли
- 1 стол. ложка сливочного масла
- чабрец
- 100 мл овощного бульона
- молотый мускатный орех
- 1 стол. ложка топленого масла
Читать полностью »
Рубрика: Из индейки, С овощами, Шницели | Ваш отзыв »
Метки: лук-шалот, миндаль, мука, мускатный орех, овощной бульон, помидоры, фасоль, филе индейки, чабрец, яйца
Понедельник, 26 Окт 2009
Ингредиенты для приготовления куриного филе с шампиньонами:
- 600 г филе куриной грудки
- по ½ чайн. ложки сушеных розмарина и шалфея
- 3 стол. ложки оливкового масла
- по 1 стручку красного и желтого сладкого перца
- 50 г шампиньонов
- 150 г мелких помидоров
- 1 зубчик чеснока
- 1 стол. ложка томатной пасты
- 100 мл бульона
- 100 мл красного вина
- 100 мл сливок
- сахар
- 1 стол. ложка загустителя соуса
- 50 г маслин
- 300 г широкой лапши
Читать полностью »
Рубрика: Из курицы, С овощами | Ваш отзыв »
Метки: бульон, красное вино, куриная грудка, лапша, маслины, помидоры, розмарин, сахар, сладкий перец, сливки, томатная паста, чеснок, шалфей, шампиньоны
Среда, 21 Окт 2009
Ингредиенты для приготовления мясного рулета:
- 200 г белого хлеба
- 2—3 консервированных филе анчоусов
- 75 г оливок без косточек
- 1 луковица
- 1 чайн. ложка сливочного масла
- 2 стол. ложки рубленых базилика и тимьяна
- 750 г рубленой говядины или свинины
- 2 яйца
- 1 стол. ложка томатной пасты
- соль
- молотый черный перец
- молотая слабожгучая паприка
- 500 г помидоров
- 1 стол. ложка оливкового масла
Читать полностью »
Рубрика: Из говядины, Из свинины, Из телятины, Рулеты, С овощами | Ваш отзыв »
Метки: анчоусы, базилик, белый хлеб, говядина, оливки, паприка, помидоры, свинина, тимьян, томатная паста, яйца
Суббота, 03 Окт 2009
Ингредиенты для приготовления жаркого с грибами и овощами:
- 10 можжевеловых ягод
- 2 лавровых листа чайн. ложка белого перца горошком
- 1 чайн. ложка рубленой зелени
- 800 г мякоти свинины
- 500 мл пахты
- 3 луковицы
- 75 г сала
- 50 г копченой грудинки
- 250 мл мясного бульона
- 250 мл красного вина
- 200 г лисичек
- 3 помидора
- ½ стручка сладкого перца
- 2 стол. ложки сливочного масла
- 1 чайн. ложка рубленого розмарина
- 300 мл овощного бульона
Читать полностью »
Рубрика: Из говядины, Из свинины, Из телятины, С овощами, С фруктами | Ваш отзыв »
Метки: копчёная грудинка, красное вино, лисички, можжевеловые ягоды, мясной бульон, овощной бульон, пахта, помидоры, розмарин, сало, свинина, сладкий перец
Суббота, 26 Сен 2009
Ингредиенты для приготовления грудки с помидорами и маслинами:
- 400 г очищенного миндаля
- 4 филе куриных грудок (по 150 г)
- 2 стол. ложки оливкового масла
- 4 веточки петрушки
- 1 луковица
- 4 стол. ложки хереса
- 50 г маслин
- 500 г помидоров
Читать полностью »
Рубрика: Из курицы, С овощами | Ваш отзыв »
Метки: маслины, миндаль, оливковое масло, петрушка, помидоры, филе куриных грудок, херес
Пятница, 04 Сен 2009
Ингредиенты для приготовления свиного филе:
- 600 г свиного филе
- 5 стол. ложек оливкового масла
- 2 зубчика чеснока
- 2 веточки шалфея
- по ½ пучка петрушки и базилика
- 1 банка белой фасоли (850 мл)
- 300 г измельченных помидоров
Читать полностью »
Рубрика: Из свинины, С овощами | Ваш отзыв »
Метки: базилик, белая фасоль, оливковое масло, петрушка, помидоры, свиное филе, чеснок, шалфей
Четверг, 20 Авг 2009
Ингредиенты для приготовления филе в томатном соусе:
- 250 г свиного филе
- 30 мл растительного масла
- по 100 г творожного сыра и пармезана
- 1 стол. ложка томатного пюре
- 5 стол. ложек кукурузных хлопьев
- 1 луковица
- 1 зубчик чеснока
- 300 г нарезанных помидоров (полуфабрикат)
- 2−3 готовых кнедлика
Читать полностью »
Рубрика: Из свинины | Ваш отзыв »
Метки: кнедлик, кукурузные хлопья, лук, пармезан, помидоры, растительное масло, свиное филе, творожный сыр, томатное пюре, чеснок
