лимон
...вы просматриваете метку
Пятница, 25 Сен 2009
Ингредиенты для приготовления шницелей из индейки:
- 400 г моркови
- 1 луковица
- 2 стол. ложки сливочного масла
- соль
- молотый черный перец
- 250 г риса
- 100 мл белого вина
- 500 мл бульона
- 1 лимон
- 4 шницеля из индейки (по 125 г)
- 2 стол. ложки растительного масла
- 50 г сыра
- 2 стол. ложки творожного сыра с зеленью
Читать полностью »
Рубрика: Из индейки, Шницели | Ваш отзыв »
Метки: белое вино, бульон, лимон, морковь, рис, свливочное масло, сыр, творожный сыр, шницель из индейки
Вторник, 15 Сен 2009
Ингредиенты для приготовления телятины под шубой:
- 1 лимон
- ½ апельсина
- 750 мл сухого красного вина
- 2 гвоздики
- 1 палочка корицы
- 650 г мякоти телятины
- 100 г моркови
- 100 г корня сельдерея
- 2 луковицы
- 1 кочан савойской капусты
- соль
- 100 г копченой грудинки
- молотый черный перец
- 2 стол. ложки топленого масла
- 3 яйца
- 3 ломтика хлеба для тостов
- 80 г сливочного масла
- 600 г картофеля
- 200 мл сливок
- 3 веточки тимьяна
- тертый мускатный орех
Читать полностью »
Рубрика: Из говядины, Из картофеля, Из телятины, С овощами, С фруктами | Ваш отзыв »
Метки: апельсин, гвоздика, картофель, копчёная грудинка, корица, лимон, лук, морковь, мускатный орех, савойская капуста, сельдерей, сливки, сливочное масло, сухое красное вино, телятина, тимьян, топлёное масло, хлеб, яйца
Пятница, 04 Сен 2009
Ингредиенты для приготовления жаркого из свинины с капустой:
- 500 г свиного филе
- соль
- молотый черный перец
- 2 стол. ложки топленого масла
- 1 зубчик чеснока
- 500 г савойской капусты
- 1 стручок красного перца чили
- 1 лимон
Читать полностью »
Рубрика: Из свинины, С овощами | Ваш отзыв »
Метки: карсный перец чили, лимон, молотый чёрный перец, савойская капуста, свиное филе, топлёное масло, чеснок
Пятница, 04 Сен 2009
Ингредиенты для приготовления пряной свинины с перцем чили:
- 500 г свиного филе
- по 3 стол. ложки растительного масла и лимонного сока
- 1 стручок красного перца чили
- 2 моркови
- 2 стебля зеленого лука
- 'по 250 г брокколи и шампиньонов
- 100 г соевых проростков
- 200 г замороженных стручков горошка
- 2 чайн. ложки специй «5 пряностей»
- 2 стол. ложки соевого соуса
Читать полностью »
Рубрика: Из свинины | Ваш отзыв »
Метки: брокколи, зелёный лук, лимон, морковь, перец чили, растительное масло, свиное филе, соевые проростки, соевый соус, стручки горошка, шампиньоны
Вторник, 07 июля 2009
Ингредиенты для приготовления запеченной тыквы с бараниной:
- 2 тыквы
- 450 мл овощного бульона
- соль
- 2 зубчика чеснока
- ½ пучка петрушки
- лимонный сок
- 3 стол. ложки оливкового масла
- 300 г мелких помидоров
- 1 веточка розмарина
- 8 натуральных котлет из баранины на ребрышках (для любителей мяса — 16)
- молотый черный перец
Читать полностью »
Рубрика: Из баранины, Котлеты, С овощами | Ваш отзыв »
Метки: баранина, бульон, Котлеты, лимон, помидоры, тыква
Понедельник, 06 июля 2009
Ингредиенты для приготовления куриных «кармашков» с морковью:
- 500 г моркови
- 4 стручка сладкого перца
- 1 пучок петрушки
- тертая цедра 1 лайма
- 4 филе куриной грудки
- 2 чайн. ложки растительного масла
- порошок карри
- 125 мл бульона
- 2 стол. ложки жирных сливок
Читать полностью »
Рубрика: Из курицы, С овощами | Ваш отзыв »
Метки: бульон, карри, курица, лайм, лимон, морковь, сладкий перец, сливки
Пятница, 03 июля 2009
Ингредиенты для приготовления кебаб:
- 400 г фарша из баранины
- 1 ст. ложка семян кориандра
- 2 луковицы
- 2 зубчика чеснока
- 4 помидора
- ½ лимона
- 2 перца чили
- растительное масло
- 150 мл натурального йогурта
- 1 малосольный огурец
- соль
- черный перец
Читать полностью »
Рубрика: Из баранины, С овощами | Ваш отзыв »
Метки: баранина, йогурт, кориандр, лимон, огурец, помидор
Среда, 20 мая 2009
Ингредиенты для приготовления 10 порций курицы под сметаной:
- 1 тушка курицы (до 2 кг)
- 1 лимон
- 0,5 л сметаны
- 5 ст. ложек горчицы
- соль
- 4 зубчика чеснока
- зелень и отварная морковь для украшения
Читать полностью »
Рубрика: Из курицы | Ваш отзыв »
Метки: курица, лимон, морковь, сметана
