лимон

...вы просматриваете метку

 
 

Курица в медовом маринаде

Среда, 09 Дек 2009

Ингредиенты для приготовления курицы в медовом маринаде:

  • 1 курица
  • 3 стол. ложки меда
  • ½ чайн. ложки молотого имбиря
  • 2 чайн. ложки соевого соуса
  • 2 чайн. ложки молотого кориандра
  • 10 листиков шафрана
  • 3 луковицы
  • 1 помидор
  • 100 г сливочного масла
  • цедра 1 лимона
  • 1 стол. ложка уксуса
  • соль
  • перец

Курица в медовом маринаде

Читать полностью »

Сардельки в сале с салатом из лапши

Суббота, 21 Ноя 2009

Ингредиенты для приготовления сарделек в сале с салатом:

  • 200 г лапши
  • по 150 г замороженного горошка, консервированной кукурузы и майонеза
  • 1 стручок сладкого перца
  • 100 г кетчупа
  • 5 стол. ложек лимонного сока
  • 6 стол. ложек замороженной зелени
  • соус «Табаско»
  • перец
  • сахар
  • 8 сарделек
  • 100 г сыра гауда
  • 8 кусочков сала
  • растительное масло
  • 2 сваренных вкрутую яйца

Сардельки в сале с салатом из лапши

Читать полностью »

Индейка панированная с овощами

Среда, 18 Ноя 2009

Ингредиенты для приготовления индейки:

  • 4 небольших клубня фенхеля с зеленью (около 600 г)
  • соль
  • 400 г картофеля
  • 4 кусочка филе индейки (около 150 г)
  • молотый черный перец
  • 50 г муки
  • 1 яйцо
  • растительное масло
  • 50 мл светлого пива
  • 100 мл сливок
  • 1 стол. ложка закрепителя соуса
  • 1 стол. ложка сметаны
  • 1 стол. ложка лимонного сока

Индейка панированная с овощами

Читать полностью »

Жаркое с зеленью по-тоскански

Понедельник, 09 Ноя 2009

Ингредиенты для приготовления жаркого с зеленью по-тоскански:

  • 3 свежие веточки розмарина
  • 3 зубчика чеснока
  • тертая цедра половины лимона
  • 1 чайн. ложка семян фенхеля
  • соль
  • щепотка молотой гвоздики
  • молотый черный перец
  • свиное филе (1 кг)
  • 2 веточки шалфея
  • 2 стол. ложки оливкового масла
  • 1 красная луковица
  • 200 мл сухого белого вина

Жаркое с зеленью по-тоскански

Читать полностью »

Кролик с лимоном по-сицилийски

Пятница, 06 Ноя 2009

Ингредиенты для приготовления кролика по сицилийски:

  • кролик
  • соль
  • молотый черный перец
  • 2 зубчика чеснока
  • 4 стол. ложки оливкового масла
  • 2 стол. ложки семян пинии
  • 200 мл сухого белого вина
  • 1 лимон
  • сок двух лимонов
  • 1 чайн. ложка душицы
  • 125 мл мясного бульона
  • 400 г мелкого молодого картофеля

Кролик с лимоном по-сицилийски

Читать полностью »

Салат из фасоли с беконом

Среда, 04 Ноя 2009

Ингредиенты для приготовления салата из фасоли с беконом:

  • 400 г зеленой фасоли
  • 100 г бекона
  • по 2 стол. ложки растительного масла и уксуса
  • 2 луковицы
  • 1 пучок молодых луковичек
  • по 100 мл красного вина и сливок
  • соль
  • 1 чайн. ложка сушеной душицы
  • сок лимона
  • 2 помидора
  • 4 кусочка белого хлеба
  • 4 стол. ложки оливкового масла
  • 1 зубчик чеснока
  • свежая душица
  • перец
  • сахар

Салат из фасоли с беконом

Читать полностью »

Отварная лапша с жареной курочкой

Четверг, 29 Окт 2009

Ингредиенты для приготовления отварной лапши с курочкой:

  • 1 стручок перца чили
  • 7 листочков шалфея
  • сок 1 лимона
  • 6 стол. ложек оливкового масла
  • 600 г куриных ножек и грудок
  • соль
  • 400 г широкой лапши
  • 250 г помидоров черри
  • цуккини
  • молотый черный перец

Отварная лапша с жареной курочкой

Читать полностью »

Цыпленок с петрушкой

Среда, 07 Окт 2009

Ингредиенты для приготовления цыплёнка с петрушкой:

  • 2 тушки цыплят
  • соль
  • молотый черный перец
  • 3 яйца
  • молотая паприка
  • 8 стол. ложек панировочных сухарей
  • 100 г муки
  • 2 л растительного масла для фритюра
  • дольки лимона и свежая зелень
  • 1 большой пучок петрушки
  • 1−2 красные луковицы
  • 3 стол. ложки уксуса
  • 4 стол. ложки растительного масла

Цыпленок с петрушкой

Читать полностью »

Жаркое по-итальянски

Вторник, 06 Окт 2009

Ингредиенты для приготовления жаркого по-итальянски:

  • 12 кг мякоти свинины (корейка)
  • по 2 стол. ложки рубленого розмарина и тимьяна
  • 4 стол. ложки рубленой зелени петрушки
  • 1 чайн. ложка тертой цедры лимона
  • 1 чайн. ложка молотых семян фенхеля
  • 50 г панировочных сухарей
  • 50 г тертого сыра
  • 50 г сливочного масла
  • 1 яйцо
  • соль
  • молотый черный перец
  • 2 стол. ложки оливкового масла

Жаркое по-итальянски

Читать полностью »

Ростбиф с лимонным соусом

Пятница, 02 Окт 2009

Ингредиенты для приготовления ростбифа с лимонным соусом:

  • 1 кг говяжьей вырезки
  • соль
  • молотый черный перец
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 стол. ложки растительного масла
  • 150 г моркови
  • 2 яйца
  • 2 стол. ложки горчицы
  • 1 чайн. ложка тертой лимонной цедры
  • 1 пучок зеленого лука
  • 250 г сливочного масла
  • 4 стол. ложки белого вина
  • 1 пучок свежей зелени
  • сок ½ лимона
  • молотая паприка

Ростбиф с лимонным соусом

Читать полностью »