лимонный сок

...вы просматриваете метку

 
 

Вырезка с овощами и рисом

Четверг, 26 Ноя 2009

Ингредиенты для приготовления вырезки с овощами и рисом:

  • 300 г говяжьей вырезки
  • по 4 стол. ложки лимонного сока и растительного масла
  • чеснок
  • 6 стол. ложек соевого соуса
  • кайенский перец
  • 1 стол. ложка кунжута
  • 2 моркови
  • стебель лука-порея
  • по 200 г риса и капусты
  • сельдерей
  • стручок сладкого перца
  • 150 г соевых ростков
  • 1 чайн. ложка меда
  • имбирь

Вырезка с овощами и рисом

Читать полностью »

Шницель в перечной панировке

Среда, 21 Окт 2009

Ингредиенты для приготовления шницелей:

  • 600 г картофеля
  • 3 стол. ложки растительного масла
  • соль
  • молотый черный перец
  • 300 г стручковой фасоли
  • 200 г консервированной красной фасоли
  • ½ пучка петрушки
  • 300 мл овощного бульона
  • 1 лавровый лист
  • 1 стол. ложка рубленой зелени
  • 4 свиных шницеля
  • 4 стол. ложки разноцветного перца крупного помола
  • 2 стол. ложки лимонного сока
  • 2 стол. ложки муки

Шницель в перечной панировке

Читать полностью »

Гуляш с яблоками

Вторник, 15 Сен 2009

Ингредиенты для приготовления гуляша с яблоками:

  • 500 г говядины или постной свинины
  • 400 г яблок
  • 1 луковица
  • 50 г томата-пасты
  • 50 г растительного масла
  • молотый черный перец
  • 2 стол. ложки сметаны
  • 1 стол. ложка муки
  • сок ¼ лимона
  • соль
  • зелень для украшения

Гуляш с яблоками

Читать полностью »

Поджарка из индейки

Воскресенье, 06 Сен 2009

Ингредиенты для приготовления поджарки из индейки:

  • 125 г грудки индейки
  • 1 зубчик чеснока
  • ½ стручка красного перца чили
  • сахар
  • по 50 г мякоти манго и длиннозерного риса
  • 2 стебля зеленого лука с головками
  • 1 чайн. ложка подсолнечного масла
  • 1 стол. ложки чатни из манго
  • 1 стол. ложка лимонного сока
  • кайенский перец

Поджарка из индейки

Читать полностью »