курица

...вы просматриваете метку

 
 

Курица под сметаной

Среда, 20 мая 2009

Ингредиенты для приготовления 10 порций курицы под сметаной:

  • 1 тушка курицы (до 2 кг)
  • 1 лимон
  • 0,5 л сметаны
  • 5 ст. ложек горчицы
  • соль
  • 4 зубчика чеснока
  • зелень и отварная морковь для украшения

Курица под сметаной

Читать полностью »

Отварной картофель с мясом

Четверг, 07 мая 2009

Ингредиенты для приготовления отварного картофеля с мясом

  • 600 г картофеля
  • 100 мл белого вина
  • 400 мл бульона
  • 600 г филе куриной грудки
  • 1 большой пучок пряных трав
  • 150 г обезжиренного йогурта
  • по 1 стол. ложке растительного масла и уксуса
  • 150 г обезжиренного творога
  • 1 пучок петрушки

Картофель с мясом

Читать полностью »