имбирь
...вы просматриваете метку
Четверг, 26 Ноя 2009
Ингредиенты для приготовления вырезки с овощами и рисом:
- 300 г говяжьей вырезки
- по 4 стол. ложки лимонного сока и растительного масла
- чеснок
- 6 стол. ложек соевого соуса
- кайенский перец
- 1 стол. ложка кунжута
- 2 моркови
- стебель лука-порея
- по 200 г риса и капусты
- сельдерей
- стручок сладкого перца
- 150 г соевых ростков
- 1 чайн. ложка меда
- имбирь

Читать полностью »
Рубрика: Из говядины, Из телятины, С овощами | Ваш отзыв »
Метки: говяжья вырезка, имбирь, кайенский перец, капуста, кунжут, лимонный сок, лук-порей, мёд, морковь, растительное масло, рис, сельдерей, сладкий перец, соевый соус, чеснок
Четверг, 20 Авг 2009
Ингредиенты для приготовления куриной грудки:
- 3 см корня свежего имбиря
- 1 зубчик чеснока
- 60 мл соуса чили
- 2 стол. ложки соевого соуса
- 4 филе куриной грудки
- 1 яйцо
- по 1 чайн. ложке горчицы и хрена
- по 1 стол. ложке сметаны, смородинового желе
- 100 г дробленых овсяных хлопьев
- мука
- 50 мл растительного масла
- 500 г отварной краснокочанной капусты
- молотая гвоздика, взятая на кончике ножа

Читать полностью »
Рубрика: Из курицы, С овощами | Ваш отзыв »
Метки: гвоздика, горчица, имбирь, краснокочанная капуста, куриная грудка, мука, овсяные хлопья, растительное масло, сметана, смородиновое желе, соевый соус, соус чили, хрен, чеснок, яйцо
Вторник, 14 июля 2009
Ингредиенты для приготовления рагу из ягненка с айвой:
- 12 кг мяса ягненка без костей (лопатка)
- 300 г лука
- 250 г помидоров
- 700 г айвы
- 4 стол. ложки растительного масла
- соль
- молотый черный перец
- ½ чайн. ложки молотого имбиря
- 1 палочка корицы
- веточка розмарина
- 1 шепотка молотого шафрана
- 800 мл мясного бульона
- 300 г стручковой фасоли

Читать полностью »
Рубрика: Из баранины | Ваш отзыв »
Метки: айва, бульон, имбирь, корица, помидор, розмарин, фасоль, шафран, ягнёнок
Понедельник, 06 июля 2009
Ингредиенты для приготовления мяса индейки с экзотическим соусом:
- 3 цуккини
- 1 манго
- 1 луковица
- кусочек имбиря
- 1 стручок перца чили
- 6 стол. ложек растительного масла
- 3 веточки кинзы
- 50 мл бульона
- 1 чайн. ложка уксуса
- по 1 чайн. ложке крахмала и соевого соуса
- 1 белок
- 8 шницелей из индейки
- 50 г кокосовой стружки

Читать полностью »
Рубрика: Из индейки, С овощами, С фруктами | Ваш отзыв »
Метки: бульон, имбирь, кинза, кокос, манго, соус, цуккини, чили, шницель, яйцо