Пятница, 06 Ноя 2009
Ингредиенты для приготовления кролика по сицилийски:
- кролик
- соль
- молотый черный перец
- 2 зубчика чеснока
- 4 стол. ложки оливкового масла
- 2 стол. ложки семян пинии
- 200 мл сухого белого вина
- 1 лимон
- сок двух лимонов
- 1 чайн. ложка душицы
- 125 мл мясного бульона
- 400 г мелкого молодого картофеля
Читать полностью »
Рубрика: Из кролика, С овощами, С фруктами | Ваш отзыв »
Метки: булое сухое вино, душица, картофель, кролик, лимон, мясной бульон, оливковое масло, семена пинии, чеснок
Среда, 04 Ноя 2009
Ингредиенты для приготовления салата из фасоли с беконом:
- 400 г зеленой фасоли
- 100 г бекона
- по 2 стол. ложки растительного масла и уксуса
- 2 луковицы
- 1 пучок молодых луковичек
- по 100 мл красного вина и сливок
- соль
- 1 чайн. ложка сушеной душицы
- сок лимона
- 2 помидора
- 4 кусочка белого хлеба
- 4 стол. ложки оливкового масла
- 1 зубчик чеснока
- свежая душица
- перец
- сахар
Читать полностью »
Рубрика: Из ветчины, Из говядины, Из свинины, Из телятины, С овощами, С фруктами, Салаты | Ваш отзыв »
Метки: бекон, белый хлеб, душица, зелёная фасоль, красное вино, лимон, лук, помидоры, растительное масло, сливки, уксус
