Из курицы

...вы просматриваете рубрику

 

Куриная грудка с овощами

Понедельник, 28 Сен 2009

Ингредиенты для приготовления куриной грудки с овощами:

  • 4 филе куриных грудок (по 160г)
  • соль
  • молотый черный перец
  • 2 стол. ложки топленого масла
  • 1 пакет замороженных картофельных шариков
  • 1 упаковка замороженного овощного ассорти (500 г)
  • 80 г копченой грудинки
  • 1 стол. ложка сливочного масла

Куриная грудка с овощами

Читать полностью »

Грудки с тушеными помидорами

Суббота, 26 Сен 2009

Ингредиенты для приготовления грудок с тушёными помидорами:

  • 4 филе куриных грудок (по 150г)
  • соль
  • молотый черный певец
  • 2 стол. ложки оливкового масла
  • 600 г помидоров черри
  • 2 зубчика чеснока
  • 4 стебля зеленого лука с луковичками
  • 2 стол. ложки рубленого базилика

Грудки с тушеными помидорами

Читать полностью »

Грудки с яблочным соусом

Суббота, 26 Сен 2009

Ингредиенты для приготовления грудок с яблочным соусом:

  • 4 красные луковицы
  • 50 г ветчины
  • 4 филе куриных грудок (по 150г)
  • соль
  • 4 стол. ложки сливочного масла
  • 4 яблока
  • ½ чайн. ложки сушеного майорана
  • 1 лавровый лист
  • 7 ягод можжевельника
  • 250 мл сидра

Грудки с яблочным соусом

Читать полностью »

Грудка с помидорами и маслинами

Суббота, 26 Сен 2009

Ингредиенты для приготовления грудки с помидорами и маслинами:

  • 400 г очищенного миндаля
  • 4 филе куриных грудок (по 150 г)
  • 2 стол. ложки оливкового масла
  • 4 веточки петрушки
  • 1 луковица
  • 4 стол. ложки хереса
  • 50 г маслин
  • 500 г помидоров

Грудка с помидорами и маслинами

Читать полностью »

Лапша с овощами и куриным филе

Пятница, 25 Сен 2009

Ингредиенты для приготовления лапши с овощами и куриным филе:

  • 600 г куриного филе
  • 6 стол. ложек оливкового масла
  • соль
  • молотый черный перец
  • 350 г широкой лапши
  • 200 г сахарного горошка
  • 400 г помидоров черри

Лапша с овощами и куриным филе

Читать полностью »

Куриные грудки с чили

Пятница, 25 Сен 2009

Ингредиенты для приготовления грудок с чили:

  • 2 стебля лука-порея
  • 4 консервированных персика
  • 2−4 стручка перца чили
  • 800 г филе куриных грудок
  • соль
  • молотый черный перец
  • 2 стол. ложки растительного масла
  • 2 стол. ложки сливочного масла
  • 2 чайн. ложки сахара

Куриные грудки с чили

Читать полностью »

Куриный салат с гренками

Суббота, 19 Сен 2009

Ингредиенты для приготовления куриного салата:

  • 2 ломтика белого хлеба
  • 1 стол. ложка сливочного масла
  • 200 г салата
  • 2 копченые куриные ножки (по 200 г)
  • 1 гранат
  • 4 стол. ложки бальзамического уксуса
  • 6 стол. ложек оливкового масла
  • соль
  • молотый черный перец

Куриный салат с гренками

Читать полностью »

Салат из курицы

Суббота, 19 Сен 2009

Ингредиенты для приготовления салата из курицы:

  • 600 г филе куриных грудок
  • порошок карри
  • молотый черный перец
  • 1 чайн. ложка топленого масла
  • 1 кочан салата
  • 2 свеклы. сваренные накануне
  • 1 авокадо
  • 2 яблока
  • ½ пучка петрушки
  • 5 стол. ложек растительного масла
  • 1 стол. ложка меда
  • 2 стол. ложки белого бальзамического уксуса

Салат из курицы

Читать полностью »

Куриные окорочка, запеченные в слоеном тесте

Вторник, 08 Сен 2009

Ингредиенты для приготовления куриных окорочков:

  • 4 окорочка
  • 150 г российского сыра одним куском
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 пласт замороженного слоеного теста
  • 1 яйцо
  • соль
  • молотая паприка

Куриные окорочка, запеченные в слоеном тесте

Читать полностью »

Куриное филе с грибами

Воскресенье, 06 Сен 2009

Ингредиенты для приготовления куриного филе с грибами:

  • 600 г филе куриной грудки
  • карри
  • 1 стол. ложка муки
  • 1 стол. ложка растительного масла
  • 1 луковица
  • 2 стебля лука-порея
  • 2 моркови
  • 250 г шампиньонов
  • 350 мл куриного бульона
  • 1 чайн. ложка крахмала
  • 125 мл сметаны
  • 1 стол. ложка колечек зеленого лука

Куриное филе с грибами

Читать полностью »