Ингредиенты для приготовления тыквы с луком-пореем и беконом:
- 80 г ломтиков бекона
- 800 г тыквы
- 300 г лука-порея
- 2 зубчика чеснока
- 1 луковица
- 1 пучок зеленого лука
- 3 стол. ложки сливочного масла
- соль
- молотый черный перец
- молотая паприка
- порошок карри
Из ветчины
...вы просматриваете рубрику
Тыква с луком-пореем и беконом
Вторник, 07 июля 2009Шашлычок к завтраку
Пятница, 22 мая 2009Ингредиенты для приготовления 4 порций шашлычка:
- 1 стакан муки
- 2 стакана молока
- 1 яйцо
- подсолнечное масло
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- 300 г ветчины
- пучок укропа
- соль и сахар
Закуска на скорую руку из сыра и ветчины
Среда, 20 мая 2009Закуски на скорую руку из сыра и ветчины — решение простое. Но важно, как эта закуска подается!
Мясные корзинки. Корзиночки — традиционная закуска для фуршета. Но если под рукой нет готовых основ из теста, их можно заменить очень тонко нарезанной ветчиной или беконом. Поместите пластинки в формочки для маффинов (лучше всего силиконовые), плотно прижмите к стенкам и запеките в духовке до золотистого цвета. Готовые корзиночки заполните любым салатом, начинкой из сыра, измельченным куриным филе или крабовым мясом с майонезом.
Картофель в мясной обертке
Четверг, 07 мая 2009Ингредиенты для приготовления картофеля в мясной обёртке
- 5—6 клубней молодого картофеля
- по веточке тимьяна, розмарина и шалфея
- соль
- молотый черный перец
- 5—6 тонких ломтиков сырокопченой ветчины
- 1 стол. ложка оливкового масла
- 1 зубчик чеснока